Kurucularının sektördeki bilgi ve tecrübelerini farklı bir anlayışla bütünleştirerek hayallerindeki yenilikleri gerçekleştirmek için 2008 yılında kurulan Porselen Yemek bu amaç doğrultusunda çalışmalarına devam etmektedir.
Yolun başında yüklendiği misyona bağlı kalan Porselen Yemek,
Hizmetlerinde yüksek kalite standardı oluşturarak sürekli kılmak,
İş gücünde eğitim ile deneyimi bir araya getirmek ve
Ne yaparsan yap en iyisini yap, anlayışlarını benimseyerek doğal bir fark yaratmıştır.
Toplu yemeğin dışında catering organizasyonları ve organizasyonla ilgili her alanda faaliyet gösteren Porselen Yemek, genç ve dinamik yapısıyla sektörün en farklı, en akıcı iş anlayışına sahiptir.
Organizasyon yapısını entegre yönetim anlayışla yürüten Porselen Yemek, Türkiye genelinde İstanbul, İzmit, Sakarya, Bursa, İzmir, Ankara, Balıkesir ve Manisa illerinde faaliyet göstermektedir.
VİZYONUMUZ
Toplu yemek sektöründe farklılıkların yaratıcısı olmaktır.
MİSYONUMUZ
Yenilikçi , geliştirici, global bakış açısıyla çalışanlarımızı ve müşterilerimizi geleceğe taşımak.
DEĞERLERİMİZ
KURUMSAL STRATEJİ
Bize göre kurumsal strateji, sonuç alıcı hareketlerin planlanması ve yönetimi olarak tanımlanmaktadır. Projelerimizde kimin neye ihtiyacı olduğu ve nasıl karşılanacağı konusunda tutarlı tespitler yaparak sistemimizi geliştirir ve işimize odaklanırız.
HEDEF VE İLKELERİMİZ
İşimizin garantisi, çalışanımızın kalitesidir.
Porselen nitelikli çalışanları ile karşılıklı güven ortamı oluşturmak ve takım çalışması içerisinde sürekli gelişmeyi sağlamak için özen gösterir. Bu özeni eğitimli iş arkadaşlarımızın kendisine ve çevreye duyduğu saygı ile birleştirdiğimizde başarıyı yakalayacağına inanır.
Geleceğimizin güvencesi, değişime açık olmamızdır.
Porselen her çalışanın kendini geliştirmesi için uygun ortamı hazırlar ve bu konuda ödün vermeksizin çalışmasını bekler. En kıt kaynak olan zamanı yeniliklerin geliştirilmesi ve uygulanması için en iyi şekilde değerlendirerek çalışır.
Başarının sırrı rekabet gücünü artırmada süreklilik sağlamaktır.
Porselen müşterilerine verdiği hizmetin her evresinde müşterileri ile çözüm ortaklığı ruhu içinde bütünleşerek çalışır. Rekabet koşulları ne olursa olsun kalite standartlarımızdan taviz vermeden çalışırız.
Başarmak bizim için görev değil, tutkudur.
Bir projeye başladığımızda sistemimizle girdiğimiz mutfaklarda, müşterimizin gereksinimlerini karşılamak işletme anlayışımızın en temel yapısını oluşturur. % 100 müşteri memnuniyetini hedefler ve bu anlayış çerçevesinde başarıya odaklanırız.
Her proje için doğru ekip;
Her çalışma için, çalışmanın kapsamına göre konusunda deneyimli bir proje ekibi oluştururuz. Ekibin yönetimini, uygulama becerisini ve yeteneklerinin dengeli olmasını projenin başarısı için birinci şart olarak görürüz.
Her ekipte deneyimli, iyi insanlar.
Ürettiğimiz işin kalitesinin doğrudan o işi yapan personelimizin nitelikleri ile bağlantılı olduğunu biliriz. Bu nedenle çalışanlarımızı konularında deneyimli ve başarıları kanıtlanmış kişiler arasından seçeriz.